CasteyTT-W28 Titanium Full Induction Wok with Handle, 28 cm, Aluminium, Black

No conocía esta marca de sartenes, pero hace unos meses encontré una oferta en Costco que traía 3 sartenes Castey por 29,95€ y como en Costco los productos suelen ser de buena calidad las compré ya que tenía unas Tefal Titanium (caras y malas), que estaban en las últimas con todo el antiadherente despellejado (en apenas dos años y cuidándolas bien).La calidad de las Castey me pareció mucho mejor que la de las Tefal, así que me decidí a cambiar franchutes por catalanes y comprar también el wok Castey a juego con las sartenes y me ha gustado mucho más que el Tefal que ya tenía, lo curioso es que siendo ambos de 28cm de tamaño exterior este tiene una base mucho más pequeña, de 20cm, por 26cm del Tefal.Al principio pensé que tener la base de 20cm iba a ser peor, pero no, se cocina mejor con la base más pequeña, es más fácil voltear la comida y se pega menos, además si usas un hornillo de 26cm el calor llega a las paredes del wok con menos intensidad, lo que es muy cómodo porque tienes distintas temperaturas, aunque es posible que con inducción la cosa no vaya tan bien al salir toda la fuente de calor de la base.Veremos cuando duran, pero de primeras se ve que el antiadherente, tras varios meses de uso, está perfecto, a pesar de que en mi casa llevan mucho trote.Lo que he visto después de comprar todas las sartenes y el wok es que Castey tiene también sartenes de fundición, este wok es el modelo de forjado, el de fundición cuesta 13€ más.En las sartenes podría ser buena idea comprar las versiones de fundición, pero con el wok no lo tengo tan claro, porque ya he tenido sartenes de fundición antes y son muy pesadas, así que para voltear la comida en un wok de fundición de este tamaño igual hay que hacer pesas antes para fortalecer el brazo.

Lunghissima ricerca per una padella performante che non costasse un rene.Siamo molto soddisfatti e la consiglierei sicuramente a tutti. Eccellente l'antiaderente, facile da pulire, perfetta la cottura e l'uso a induzione. Le particelle di titanio sembrano garantire una durabilità migliore delle normali antiaderenti, ma su questo dovrei riscrivere tra 3 anni...Anche in questo caso non il prodotto più economico ma preferisco spendere un pochino di più per un prodotto durevole. Consigliatissimo!!!

È ben fatto, la qualità del marchio è rispettata, alluminio abbastanza spesso, ottimo strato antiaderente, i cibi non attaccano a qualsiasi temperatura, facile da pulire, la pasta salta una bellezza

Buena calidad, se cocina muy bien con mi induccion

Calidad muy buena y sin pesar demadiado. No sé pega nada y es bastante fácil de limpiar.