MelittaMonsooned Malabar Whole Coffee Beans, 1 Kg

Sehr guter Espresso- mild, wenig Säure und sehr bekömmlich!

Ich bin zufällig auf diesen Kaffee gestoßen, geschmacklich ist er sehr stark im Verhältnis zu meinem eigentlichen Kaffee, was mir sehr gut gefällt.Negativ ist, dass er bei meinem Melitta Vollautomaten immer im Kaffee landet, ich also immer viel Kaffeesatz im Getränk habe, was ich bei meinem Melitta "Mein Cafe" nicht habe, daher werde ich doch bei meiner er alten Sorte bleiben.

-herrlicher Duft, schöne dunkelglänzende Farbe der großen Bohnen, vollmundig runder Geschmack-absolut säurearm und sehr gut verträglich, habe ihn auch schon mit einer säureintensiven Vorjahresselektion (die mir allein überhaupt nicht schmeckt) gemischt und damit eine sehr interessante, nuancenreiche Melange kreiert-schon 2x gekauft und nach wie vor sehr zufrieden-schwankt evtl. die Qualität der verwendeten Bohnen stark? Kann die schlechten Bewertungen nicht nachvollziehen-habe beide in den Sommermonaten gekauft-Zubereitung bei uns immer frisch gemahlen und per Siebträger - super lecker!Bin auf der Suche nach dem Malabar eines Hamburger Prämiumrösters, der allerdings nochmal gut 25% teurer und etwas heller von der Röstung her ist, zu diesem hier gekommen - geschmacklich ähnlich, nur intensiver da dunkler geröstet.-schöne Crema bei feinem Mahlgrad

Da ich normalerweise ein Fan von India monsooned malabar Röstungen bin wollte ich hier auch Mal vom großen Röster ausprobieren. Leider sind die Bohnen völlig verbrannt , tief dunkel geröstet . Nichts von den eigentlich feinen Aromen zu schmecken . Wenn ich ihn zurück geben könnte, ich würde es tuen .

Ich bereite mir meinen morgendlichen Kaffee in der Regel in einer French Press zu.Benutzt habe ich bisher Bohnen von Tchibo, bis ich in einem Kaffeehaus in Wien auf die Sorte Monsooned Malabar gestoßen bin und vom gehaltvollen und kräftigen Geschmack begeistert war.Leider war ich als Vieltrinker nicht bereit, so viel für meinen Kaffee auszugeben.Zum Glück bin ich dann auf diese Bohne von Melitta gestoßen. Da ich auch nirgendwo einen günstigeren Preis für diese Sorte Bohnen gefunden habe, musste ich sofort zuschlagen.Kurz und knapp: ich bin begeistert! Geschmackliche Unterschiede gegenüber meiner Referenz aus Wien kann ich absolut nicht feststellen, und das für einen Bruchteil des dort aufgerufenen Preises.Auch im Vollautomaten benutze ich diese Bohnen. Meiner Freundin, die ihren Kaffee nur aus dem Automaten bezieht, schmecken sie ebenfalls sehr gut. Ich hingegen muss sagen, dass mir die gemahlenen Bohnen in der French Press besser schmecken. Das ist jedoch nur meine persönliche Ansicht und auch ich bereite mir zwischendurch gerne einen Espresso (etwa 50 Milliliter) mit diesen Bohnen zu.Also, absolut zu empfehlen! Ich hoffe, dass Melitta diese Sorte alsbald nicht wieder aus dem Sortiment nimmt.