Gli ingredienti della birra. Il luppolo. La guida pratica all'aroma, all'amaro e alla coltivazione dei luppoli Paperback – June 22, 2016

Per tutti quelli che come me, fanno birra in casa. Un libro per approfondire e da avere in libreria

Libro molto interessante, scritto bene, anche il linguaggio non è troppo tecnico.Ottimo punto per prendere ispirazione, lo consiglio a chiunque sia del settore e voglia crescere in conoscenza e tecnica.

Ho scelto di comprare questo libro dopo aver letto vari commenti positivi on line: non è un libro "leggero", è un condensato di informazioni, scritte in modo chiaro e completo. Non è il solito libretto sul luppolo, ma un'utilissima guida che ti permette di imparare come usare il luppolo a dovere nella birrificazione, e se hai tempo e spazio anche come coltivarlo, per selezionare una tua varietà di luppolo. Della stessa collana vi sono altri volumi, uno sul malto, uno sull'acqua e uno sui lieviti: credo che li acquisterò tutti quanti.

Must have

é stato acquistato come regalo natalizio, è arrivato nella data prevista con imballaggio integro è un buon manuale sul fai da te per la birra e la coltivazione