Ratz-Fatz-Kuchen BAND 2: Schnelle Kuchen aus dem Thermomix® Paperback

Schon allein den Kuchen auf dem Cover fand ich sehr ansprechend.Bereits die Rezepte auf den ersten Seiten sehen so ansprechend aus,dass man direkt Lust hat loszubacken. Was mir besonders gut gefällt ist,dass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Meine Kinder waren von den Mini-Kuchen total angetan. Wie es scheint wird in den Rezepten auf Schnick-Schnack verzichtet und teilweise mit relativ wenig Zutaten ganz klassische gebacken.Das mag ich.denn manchmal muss es einfach schnell gehen,wenn Besuch kommt und der Geschmack sollte nicht auf der Strecke bleiben.Werde mich in den nächsten Tagen viel in der Küche aufhalten und backen.

Ich konnte davor nicht backen. Nur kochen. Habe mich 30 Jahre schon fast gewehrt einen Kuchen zu backen. Als ich ein Kibd bekam und immer mehr Festlichkeiten angestanden musste ich mir was überlegen. Viele ausprobierte Rezepte haben nicht geschmeckt. Dann entdeckte ich dieses Buch. Absolut phantastisch. Kuchen die jeder kennt. Zutaten alle gängig und überall erhältlich. Einfache und sehr gut schmeckende Rezepte. Mein Favorit ist der Käsekuchen. Der ist in 10 Min fertig für den Backofen. Für Anfänger absolut geeignet. Würde es 10 Sterne geben, würde ich 10 vergeben.

Bestellt habe mir das Backbuch Ratz-Fatz-Kuchen 2 wegen der lecker klingenden Rezepte (siehe Bilder mit Inhaltsverzeichnis bei der Amazon-Produktbeschreibung), die meinen Geschmack genau treffen. Und ich muss sagen: WOW!!!Das Buch ist sehr schön gestaltet, die Fotos sind klasse, die Rezepte sind verständlich geschrieben und wirklich leicht nachzubacken. Bisher fand ich backen zwar klasse, habe mich aber nicht so wirklich dazu aufraffen können. Das wird jetzt aber auf jeden Fall anders, denn es hat Spass gemacht danach zu backen. Ich habe das Buch jetzt seit 2 Wochen und bisher 2 Kuchen (Karamellschnitten + Amarettini Cheesecake) daraus gebacken. Den Cheesecake habe ich leicht abgewandelt, wegen unzureichender Menge einer angegebenen Zutat. Beide sind sehr gut gelungen und waren richtig lecker :-)Für Schleckermäulchen absolut zu empfehlen! Den ersten Band werde ich mir auf jeden Fall auch noch kaufen....

Sehr schön aufbereitetes Buch (kein Heftchen wie sonst gewohnt); Rezepte bunte gemischt und einfach durchzuführen. Die Zutaten hat man meist alle zuhause, auch praktisch.Gut finde ich auch die Unterteilung in Blechkuchen und Tortenkuchen.Wunderbar - Kauftipp!

ganz viele tolle Rezepte, selten ein Kochbuch durchgeblättert wo auf Anhieb so viele Rezepte interessant für uns sind. Ich werde mit Sicherheit vieles ausprobieren. Da mir dieser Band so gut gefällt, habe ich mir noch Band1 bestellt. Dieses geht aber zurück, da viele Rezepte doppelt sind und Band1 auch nur ein dünnes Heftchen ist. Band2 ist super schön aufgemacht und auch umfangreicher. Ein richtiges Buch. Wer noch keins hat von den beiden Büchern, dem empfehle ich nur Band2.