Natural Slimming: Agar Agar (200g)

a1

Producto perfecto

Uso spesso l'agar agar e ne ho provati di diverse marche: alcuni purtroppo hanno un retrogusto spiacevole di pesce. Questo invece è perfetto: addensa benissimo senza alcun retrogusto, è completamente inodore e insapore, ottimo in ogni preparazione. Io ne uso circa 5 grammi per 500 ml di liquido per fare dei budini e vengono perfetti. Consigliatissimo.

Je ne connaissais pas les bienfaits de l'Agar-agar avant de lire les commentaires sur le site.Premier essai réalisé dans un verre de 15ml avec quelques grammes de cette poudre.Direction micro-onde et quelques minutes après, le liquide est devenu solide !Ensuite, nous passons sur du concrêt avec préparation de confiture. Le dosage est réalisé avec précaution pour conserver l'aspect gélatineux.Résultat = un vrai plaisir et une texture parfaite.En complément :- Bien chauffer le liquide à température d'ébullition après mélage avec l'agar-agar sinon la réaction chimique est inexistante- Le produit est fortement dosé, faire un essai préalable pour éviter de se retrouver avec un bloc- N'altère ni le goût et ni l'odeur de l'alimentUne réelle trouvaille que nous devrions tous avoir dans notre cuisine!

Tiene muy buena calidad

Bonjour,Je ne connaissais pas l'Agar-agar il y a encore peu, je l'ai découvert en cherchant une recette pour faire des bonbons maison avec mon fils.La recette est on ne peut plus simple:150 ml de jus de fruits ou 150 gr de purée de fruits et 2 gr d'Agar-Agar (on peut ajouter du 30 à 50 gr de sucre si on le souhaite).On fait chauffer le tout à plus de 85°c, le plus simple étant de faire bouillir le mélange quelques instants, puis de verser le tout dans des moules.Laissez refroidir et c'est prêt !Le résultat a été à la hauteur de nos espérances, c'est un excellent produit.Ce commentaire vous a-t-il été utile ? Faites-le-moi savoir en cliquant sur OUI !