Porcelain Enamel Multi-Pot with Lid , Size : 13.18 x 9.84 x 3.88 Inch , Capacity / 121 floz , White

蒸し器にもなるし、揚げ物でもいい。麺類の吹きこぼれがなくて、感動しました。

φ２４センチのものは３、６リットルとあります。これは最大容量（鍋に摺り切りの量）ですよ！‼️ふたの位置に注目です、このラインでは２リットル!‼️つまり、ふたなしで麺を茹でるのは３リットル強、ふたをしての煮物等は２リットルまでしか作れませんよ！‼️ここは、盲点でした。鍋の底には「２Ｌ」と印字されているのに説明欄に３、６リットルとしか書いていない…でも、色々と活用できるんで楽しいっすね‼️揚げ物のとき、鍋底が狭くできているので、油の量少なくても一定の深さが保てます。だけど油は鍋の口径が広い分、ハネが気になるー。いづれにせよ、この鍋は、形状に注目して購入を検討です‼それと、沸騰しているとき確かに、蓋が、ガタゴトというんです。　ちょっとびっくりですが、それだけ圧力がかかるんでしょう✨

ホーローなので重いと感じるかもしれませんが、安定感はあります。茶碗蒸しや焼売などの蒸し物や煮込み料理にも使えて便利です。

ホーローで大き過ぎず小さ過ぎず深さもあり軽い鍋を探して購入してみました。もぅ〜最高〜ぅ。まずは、お米を炊いてみたところ短時間でも芯までふっくら。3合まで炊いて5合は、試してませんが！。熱を流さないからか甘味が、閉じ込められてる感じの味がします。鍋の深さが、炊飯にも向いてるのかもしれません。底鍋のほうは、すぼまってるので量の少ない場合も広がらず少量の料理にも良かったです。マルチでした。壊れたら、もう一つまた買おうと思ってます。ほんとお気に入りです。この形考えた方素晴らしい‼️。他の色が、あってもいいかも〜。

友人から型式の依頼があり、プレゼントとして購入いたしました。