Chef knife Kitchen Knife 8 Inch, Professional Chefs Knife, Powder Steel, Best Value With Exquisite Packaging, Ultra Sharp Cooking Knife (High Carbon Steel 2)

I really like the weight and balance of this knife, it feels great in my hand. The finish on the blade and handle is very smooth. I will take care of this knife - i keep it in the packaging since its such a sturdy box shaped for the knife itself. Recommend if your looking for a upgrade to your current knife at a reasonable price.

Updated: after around 3 or 4 of gentle use of cutting vegetables and fruits like tomatoes, the head of this kitchen knife became curved. Not heavily but still decided to buy a new replacement instead.bought this for my mum because she was kept complaining about her old chef was too dull, and of course, sharpening didn’t work so long as she hoped. The reason I chose this one is because I saw the vedio how this knife sharp is, which really surprised me. I do really glad that mom is happy with this knife, and I can see how sharp it is-just like how it acts in the vedio. Only use it for couple weeks for now, hope it’ll have same quality after years :) It’s works well with veggies, not sure about fish or meat. Only one thing the old lady doesn’t very satisfied with is the weight of the handle, she thinks it’s a little bit heavier, but for me it’s fine. Hope this will be helpful. And cannot give a 5-star because the lady truly complained about it.

The material of the knife is very good, it has weight in the hand, it is sharp, and it is good at cutting things. It's not dull after using it for so long, I like it very much.

Got the job done

my usual ceramic knife got a dent in it so I decided to turn away from them. So for this one works just as great. I've been using it mainly as a fruit knife so I haven't used it much in the kitchen yet but I'm sure it'll perform just as well. The knife also comes in a very nice box so since it's the holiday season, gifting it to your food enthusiast friend could be a good idea.

This knife is piece of garbage it’s broke right after a day I prefer don’t waste your for this item

Pretty sharp upon arrival, dont hold the edge for long, would not be as sharp again after sharpening even with 10,000 grit.

When this knife arrived, I really had no expectations. I just needed a new knife and the price was very good. It was good-looking. I happened to be getting some tomatoes ready for slicing when it arrived and my husband showed it to me. I decided to try it on the tomatoes--I usually half smash instead of cut those. This knife makes me want more tomatoes! I went through everything for dinner with no effort. I am in awe of this knife. What am I going to do with all the rest of my expensive knives?--I will never reach for them again as long as I have this one!! Now this is what I call downsizing...we're going to be a one knife household.

Als Hobby-Koch bin ich immer wieder auf der Suche nach geeigneten Utensilien für die Küche. So kam es dann auch, dass ich mir endlich ein neues Allzweckmesser zulegen wollte. Erst hatte ich an eine Klinge aus Damaszener Stahl gedacht, bin dann jedoch auf das »Asmeten 8‘‘ Chef Knife« gestoßen.●●●●●●●●●● DER KAUF ●●●●●●●●●●Gekauft hatte ich mir das »Asmeten 8‘‘ Chef Knife« für € 24,88 – ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, wie ich später herausfinden sollte.●●●●●●●●●● DAS PRODUKT ●●●●●●●●●●Das rund 20 cm lange Allzweckmesser ist aus rostfreiem Carbonstahl geschmiedet und befindet sich in einer hübschen Box. Zusätzlich verfügt es über einen Schutz für die Spitze sowie über eine Klarsichtschutzhülle.●●●●●●●●●● MEINE MEINUNG ●●●●●●●●●●Bei einem Allzweckmesser für die Küche sind mir folgende Punkte wichtig:• Schärfe• Haptik• Ergonomie• StabilitätOftmals werden einem zwar große, scharfe Messer angeboten, doch sind diese oftmals viel zu flexibel. Dies hätte zur Folge, dass die Klingen bei gröberen Arbeiten schnell verbiegen könnten. Andere Messer sehen optisch sehr ansprechend aus, doch kann man sie weder vernünftig schärfen noch bequem in der Hand halten. Viele andere Messer sind einfach zu stumpf und für feine Schneidearbeiten gänzlich ungeeignet.Das »Asmeten 8‘‘ Chef Knife« liegt hingegen sehr gut in der Hand, ist gut ausbalanciert und lässt sich zudem sehr gut führen. Auch den Härtetest – das Schneiden von Knoblauch in hauchdünne Scheibchen – hat es bei mir mit Bravour gemeistert.Die Klinge des Allzweckmessers ist rasiermesserscharf. Man sollte daher sehr gut auf seine Finger aufpassen. Ich krümme meine Fingerkuppen stets leicht nach innen und führe die Klinge dann an meinen Knöcheln entlang. Dadurch stabilisiere ich das Messer und erhalte wirklich sehr fein geschnittenes Obst und Gemüse. Auch Fleisch lässt sich mühelos durchschneiden, Gleiches gilt für Plastik.Da hochwertige Küchenmesser nicht in die Spülmaschine gehören, empfehle ich die Spülung von Hand. Dann hat man lange Freude mit seinem scharfen Küchenhelfer.●●●●●●●●●● FAZIT ●●●●●●●●●●Das »Asmeten 8‘‘ Chef Knife« ist ein sehr gutes Carbonstahl-Messer mit ansprechender Optik und 1a Haptik für kleines Geld.

Belle surprise pour ce couteau. Testé dès la réception un vrai plaisir pour la découpe (essayé dans un premier temps avec des légumes) Il coupe vraiment très bien il est de bonne qualitée. Un couteau qui coupe bien pour un petit prix rien à redire.

Me gusta mucho este cuchillo por la facilidad de uso. Corta muy bien y con mucha facilidad, el agarre es muy bueno con lo que facilita su uso. Esta muy bien equilibrado en el peso de mango-cuchilla, con lo que los cortes los realizamos de forma mas fácil y cómoda.Otro punto a favor es su diseño, se nota la calidad de sus materiales. Un cuchillo muy elegante que corta a la perfección.Tras una semana de uso intensivo y todo tipo de cortes, el cuchillo sigue perfecto.Sin duda es una opción muy recomendable por su precio y calidad.

Bought it as a Christmas present. Very well made, stylish, feels very nice in your hands. Extremely sharp. Hopefully will last for a long time.

Non è che ci sia molto da dire su questo coltello, ha una trama damasco, taglia bene, è economico e creato sicuramente in fabbrica capisce dal manico che è troppo perfetto per essere fatto a mano, in ogni caso per 17 euro è più che valido.La lama è estremamente sottile, quindi fate attenzione a non forzarla se l'alimento che tagliate è troppo duro perché rischiereste di spezzarla.Per tagliare le verdure è l'ideale, anche la carne volendo, l'importante è che appena lo avete utilizzato per tagliare alimenti acidi, lo andiate a lavare e asciugare immediatamente.